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腊肉碗豆饭
腊肉碗豆饭的制作材料:
6 G% O+ S! s6 @, a主料:珍珠米二两,腊肉约一两(依个人喜好增减),鲜豌豆二两,老干妈香辣酱一大匙,香葱一棵切碎,(不喜欢葱的人可以不要),鸡精一咖啡匙。
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" \2 r) @5 Y" m教您腊肉碗豆饭怎么做,如何做腊肉碗豆饭才好吃
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6 K* b6 ^0 E% k6 d( l+ W- k4 v1、将米洗净后放电饭煲里煮,水的量跟平时煮干饭一样多。8 }5 n: q% c9 ?+ Q
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2、腊肉切小丁(生、熟均可)。
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4 ?2 X# ^( O5 m* ^3、当饭煮沸后十分钟时,放入豌豆、鸡精、香辣酱继续煮。
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% i+ `$ W0 x' w! T; |4、十分钟后放入腊肉(如果是生腊肉的话,就要提前五分钟下。我这是熟的)。
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# b4 ]' {9 W' {% R. g- z5、当电饭煲告诉说饭熟了,即可盛碗里,喜欢葱的可撒上葱碎,开吃。