材料：
3 x' [3 r6 i# Y' D0 Y) Y6 k: F' p
    一、 匹萨酱：- d( k. {) r2 U2 D0 o, `- ^9 t7 K$ ]
        番茄沙司
' c" O- D/ h" @9 x4 X4 B; P         洋葱碎
& g, x8 p4 B$ L. U# o         蒜片5 D3 @7 }5 C$ p9 p% h. J
         辣椒碎% a3 ^. p3 ~+ }+ T
         黑胡椒6 v0 I! |3 Q  H) ]$ a2 q) a/ Y: C
         罗勒叶（匹萨草）2 e  m7 c( Q" k- V/ ^* P: w
         盐
* X0 T8 U3 Q1 r; ?2 Z* I% v5 h% I         糖
2 @- L; ~3 m" Q( J/ J8 }         香肠
/ j1 L$ s! }4 U- g( C' l* k         辣椒圈
! w' c1 m) F' e0 n6 g     " _/ A# n, O' ^1 G2 k; n5 @
       二、发面：" `3 f0 J/ Q/ E6 |
           酵母
4 d- k1 P  b0 P6 T, [, y/ S& N           牛奶9 E: j8 c  N+ W. i
           鸡蛋
  I* X$ w: n0 c; q- i) w4 Z, M& g           盐! ]  [8 e  }& S* s( a/ ^1 {# B
   ) F/ Z  e5 r# ?' E( ^
                     
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: S) X/ L$ z% k9 }: |* j+ o     三、马苏里拉奶酪（匹萨必备，只有这种奶酪才能拉出长长的丝）
. X! V" |" ~. ^; ^4 m         
, B, }' Z9 o! i' t9 o+ l: J6 ^$ ?  K! F0 B" u  S7 X5 m! w/ c
过程： 0 z" L1 R$ J+ Y

3 c4 t  b, J9 c+ C+ S   一、用材料（二）发酵面团。（酵母包装后有详细发面说明）0 x3 X3 Y( Q) Z" s* R' }/ O
   二、炒制匹萨酱
5 M% \; G  }) T5 S' @9 m$ D     锅内放油，将洋葱碎、辣椒碎、蒜片、匹萨草炒出香味，放蕃茄沙司、盐、糖、黑胡椒、水，开锅备用。 , K7 a: B1 K6 o; W: }; j
                 3 [; H% ^2 {# n2 V, {) X
     三、面团放抹油的烤盘上醒十分钟，然后用手推成中间薄四周厚的面饼，再用叉子叉上小洞洞，为了受热均匀。匹萨酱均匀涂抹在面饼中央，洒上一层马苏里拉奶酪。- M+ E' A# n% ^) E! g9 `3 q
     四、把准备好的材料一层层铺上（香肠片、辣椒圈）
$ Q* G5 H# |! `$ ?% p8 r% A6 A: A6 Y     五、烤箱预热十分钟，饼边刷全蛋液，220度烤二十分钟。
4 d! X0 l2 k+ @" r     六、取出，再撒一层马苏里拉奶酪，再刷一次全蛋液，220度烤五分钟。OK！
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看着很诱人。
0 y+ u0 L: o3 S就是材料不太好找。
% L* u- r! s. E% [+ s( z3 U还是超市买现成的吧

会做这个东西可以开店挣钱喔.谢谢.分享.

需要的东西太多了，不适合家庭用餐啊，想吃匹萨的话还是必胜客吧。