所需材料：
/ @& A. m* t0 }. @% t" G- s鱿鱼1条，虾仁25只，洋葱半个，卷心菜1/4个，芹菜适量，黄豆芽适量，大葱，青椒一个0 _5 I0 ]4 A3 E) {+ O! Y
辣酱：: ]9 z' l4 h! l9 O. l) N8 d9 R
韩国辣椒酱1大勺，辣椒粉3大勺，海天生抽4-5勺，白糖1勺，蒜泥1勺，蚝油2-3勺，香油1勺，盐少许，黑胡椒粉少许 调成酱
) U3 a" w! R9 z( r. X. ~腌制调味料：' x' v$ y0 _+ X$ m8 p0 W. j5 Y  v8 X
盐，生辣粉，半勺白酒（或料酒）
+ P- z  u3 b4 h( g& R/ }$ f做法：
' @* V$ m3 X/ @/ _: V1 o" E9 K! U1、蔬菜类洗干净切好备用，鱿鱼虾仁用腌料腌制半小时，辣酱调好
( ~9 @5 x: e& b2、锅中加入少许油，加入卷心菜，黄豆芽，洋葱炒香，加入腌好的鱿鱼和虾鱼轻轻炒至变色
6 s6 ^2 g9 j4 X3 D: g; H6 }3、加入辣酱，煮至均匀入味，最后加入葱，青椒，芹菜煮离即可+ O4 t/ I, d/ R+ V4 t

0 \/ A# \8 G0 Q: O' K% r& n

是一道色泽鲜艳而且鲜辣爽口的有韩国风味的菜品，从大大的介绍来看首先这个浆料的制作就非常的精美，但是如果不是很能吃辣的朋友可以只加韩国辣椒酱，而其他有辣味的调料都可以免了，这道菜可以使用鱿鱼也可以使用墨鱼，但是虾仁时一定要的，卷心菜，黄豆芽也是必需的，如果不喜欢芹菜的话可以在最后拌饭的时候加入适量的黄瓜丝，也挺诱人的而且别有一番滋味在心头哦，非常感谢大大的美食。

在萨拉伯尔吃过辣酱炒鱿鱼，今天学会了晚饭做一次试试。

看到就想吃了，想自己做做看，美味可口的东西

看了一下,好像挺不错的,而且做起来也不难的样子,有空尝试下

我就喜欢着辣的，不过做着菜韩国辣椒酱要找个东西代替，我们这好像没卖的吧