丝瓜汤:清甜鲜醇....在夏季食用,更为清爽.....
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3 N' f0 W+ d$ e, o  s9 B$ S  丝瓜中含有防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的( M6 C. R8 m6 ?6 ]
维生素c等成分。能保护皮肤，消除斑块，使皮肤
5 p2 D& t& g, Y6 q/ g6 O& J. A6 H/ l洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。故丝瓜汁有
3 }% z3 v' c5 D“美人水”之称。女性多食还对调理什么什么经有帮助。
- x* T! D0 i! k, O/ ^. X     丝瓜中所含的维生素c较高,可防坏血病.....
- r" ^* U  Z% w' [! f% l% n还含有维生素b,可健脑美容////2 v1 ~/ j' P5 t2 G- y
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& D# T+ }3 E/ G4 P# t1,原料:丝瓜一个,鸡蛋,天津冬菜.葱花3 R5 O; ~3 E' c  o

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2,丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香.
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3,水烧开,放入丝瓜.鸡蛋和冬菜,盐.味精.鸡粉.煮开,乘入碗中,撒上葱花即可9 w' V  b  F1 E% f, @( [! ^% g) K
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楼主的图很漂亮啊,丝瓜蛋汤应该很美味,呵呵

丝瓜大致分为线丝瓜和棱丝瓜，其中棱丝瓜不管是做汤还是小炒，口感都比线丝瓜好多了！9 e; b, j! R; ]+ @% ^2 ~8 |
但是棱丝瓜产量低，尤其在温室大棚里棱丝瓜产量小和栽培难度大，所以现在市面上基本是线丝瓜！
  Q7 A; x$ P& w/ d- N贴主用的是线丝瓜，建议改用棱丝瓜！

恩，小时候经常吃的，感觉很好的，因为家里面就这个多，所以很喜欢

很清凉的一道菜，我也会做，喜欢吃，夏天吃最好了。

“丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香”& \1 t8 K4 `1 B; }6 u% b
俺都是把鸡蛋，直接打入汤锅内

我比较常吃的不是丝瓜鸡蛋汤，而是丝瓜蛋花汤，也是一样美味