我喜欢吃，已经不是什么秘密了，最喜欢的境界是：优雅的吃相，不优雅的食量。别看我瘦瘦的样子，实际上胃口可是大大地哦！平时喜欢看个料理书啥的，虽然不是很会做，但没事研究研究，然后依葫芦画瓢，居然也能弄的似模似样，天赋阿，哈哈。7 N3 P0 ~! E  G

! v* s7 Z1 [0 r/ S* i- S) q) s介绍点自己做过的东西。首先出场的是我昨天做的，咖喱牛肉饭。
' I# [. C8 z; [6 f# s* K" E9 t" {! O7 C! W: t
过程很简单： + R! x- K+ f$ F# _

8 I" U3 Z% M6 n+ _& K5 ?. M1、材料：胡萝卜、土豆切块，洋葱切块或条，牛肉块（事先做好的，用高压锅炖过），金牌咖喱块甘口3 ?# ?' w0 O+ b2 e! D  E+ m
/ b1 O; w$ y7 N( L8 s" r

, M, n  R& |) P0 Y' O  d: m+ L! V* Z
3 r9 F+ a8 [5 i3 u  X2 U" d1 {" |% f9 G7 }6 R, C$ l* R4 k
9 o* b* K" S* \! J9 _8 I
& o6 Y) _' h; w; @! h  T" A8 A

3 c! j" t: D8 r
. b& T+ p: ~! S7 d( A
- {5 b: T5 b9 N9 I  a* C3 K2 \" d3 Q! H9 G7 }( z

0 d$ |0 u6 D6 V5 K* l0 S. P/ N$ }- W% y% Q: d
% }% n. ~  I7 f9 M5 ^( ^6 q
2、半锅水，烧热，把胡萝卜块和洋葱条扔下去先，如果喜欢洋葱脆一点，可以等放入咖喱块以后再放洋葱
$ B3 G' F* J2 s$ Z
( z+ i' y, [; l
( r4 N: S* p+ e/ M! Q+ |
. {, N0 X% `; `; ]: o
. L6 L7 _4 ?# I- A. L# z1 x, P# j% E8 x" v

9 R% K& e2 l# c  @8 x( x! E, f2 w3 B- ~

! d( `) G2 I- N! C) F0 x
/ g# a3 D. Z6 V9 g. q8 N& q$ x7 n) P, s' T. h
* D  x% X' j, K# w; \9 p1 a/ _# \

' l( _/ e% s, ?6 d6 b& X# [
- H/ k: [* T  r( y0 O% g3、再加些水，放入土豆块。土豆块要切得适中，太大不好熟，太小在煮的过程中又会化掉。另，我煮的是三人份的咖喱，因此分量比较多，如果人数少得话，水和材料都不需要放那么多0 x  }, _- ~4 J9 [5 h4 T
; g* Y8 o" h1 t! _" f+ D

! v& h" M% E' ?  z$ k
( W& o6 I# Z+ x1 O) v; m' N; j* D1 h0 i! M" c

0 j( g# N' k  C- L8 m& s* ^8 G3 J& f
+ I9 C; A: h: Y* A
4、煮啊煮啊煮，炖啊炖啊炖。。。
$ [7 n8 T! v' x# ], }/ {  ]; Z) H1 q4 C. p) c9 [1 M5 J
. ?" k# @& M. W
4 }  I! ^) j0 u: E1 A

+ @7 i$ l% a; y5 Q1 z9 B
; |6 b; d) O9 x/ Q3 F: q2 Q; H  }) R3 `& C2 r2 D( J/ |% l

) M( j& g! }- X- l7 `( u8 K5、试试味道，土豆变色没有硬心后就可以往下丢咖喱块了，我丢了三块（三人份）
1 U4 n, \1 v8 b% x3 z5 ]1 j4 }5 A' O/ w% J; A

5 A3 w2 Y9 O* X- G3 F' Y& ^# _2 K
  G$ J. l' N! r
7 x  W3 i  G2 J9 ^) ~2 O- e; y" S! B+ x: A- |

. W. b- |* e/ j) P3 p7 `. X! o$ x
6、继续煮啊煮啊煮，炖啊炖啊炖。。。记得要经常搅一下锅，不然咖喱块不容易融，而且土豆会黏在锅底上
" B0 o# ~! f# W' C
+ ]: ^6 B6 Z+ I' P: l( k7 x: g6 x* [# |6 R/ P; D2 I- Y1 B6 C
; D; ]! B6 W: A: u4 I
  a8 L( i- r  H+ t! _" `+ h
0 W9 N2 S9 W6 J
4 ^8 w6 H( e/ o* c& o. K
* e$ M5 b- q$ |: X5 J
7、咖喱块几乎全部融化的时候，把牛肉块放进去，不要放太早，不然牛肉容易老，稍微再煮一会，就ok了，出锅前再尝一下，觉得味道淡可以稍微放些盐3 M! E; {1 k. |" K. ~

/ }8 V! l! n# B2 N  B% l, N
2 V4 i! p) ?5 {$ x# I# `5 @# G% K8 `
. `* h9 w, w1 E  l1 R
1 k! r1 g6 y4 q7 Y9 Q( R

/ Z9 f) _  A1 M* o
- ?! q- r, ?' N6 g7 j7 x) L% a. U% P, j+ Q5 @
8 t- [9 V8 C5 ]. k% M- [
8 N8 n- q! V8 h  [( r
4 V: |# y, O1 |" v3 c
7 a. r! Z: a' O8 U( B
+ E& @% K/ D5 a
8、当当当当，成功，咖喱牛肉饭！0 M) X& x4 c3 F$ L# T7 o  Y

- ?! {& x* Y+ T$ ]9 p( p' p( x1 L2 S' ]& `3 {

9 d5 m0 t$ T  ?/ j# ?1 K; X5 d5 p- V* M2 v! ~# W/ v# q2 m
. o3 [7 I! L6 w9 L8 e( F

. g# D) k3 q  f0 H1 k8 I
3 ?3 ~# |6 j. C" `1 }7 X1 @, p绝对不比什么咖喱饭香的差哦，而且料更足呢，转身料理出炉，欢迎品尝！2 [/ y) y$ [# t# Y* S4 T: J

& U' o" c0 V$ X1 x, E' h  ]

咖喱牛肉饭吃的很多了，不知道你的这个好不好吃呀，支持一下

咖喱口味每个人都不一样的，楼主的看着还不错，挺有食欲的

一直不知道咖喱饭怎么做的，每次想吃了都是去西餐厅

看了之后，肚子有点饿了，楼主的厨艺不错啊！

这个菜我很喜欢的】+ {& Z( Q% i2 R7 x  e! z4 N
楼主真是有福啊！
! J. u$ R8 A: N1 H! l用咖喱做菜还有其他的没有啊？

恩恩，看来值得研究，好吃又不难做。很好啊

看起来楼主还要继续努力啊。希望技术更上一层楼

咖喱真是好东西，又简单又好吃，还不挑材料，好

这个东西是好吃又好做，偶尔把牛肉换成鸡肉和猪肉试试，味道也不错