养胃首选是南瓜。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。而且，南瓜中含有丰富的维生素A、维生素E可增强机体免疫力，延缓衰老。尤其对于女性，南瓜是必不可少的美容佳品！* U! J4 K. x. K/ ?
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- n- `" q# a! P' _$ I+ q　　南瓜蒸饺：
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% Z3 y+ u4 x: ]( m0 g1 m7 T# k　　材料：猪肉馅，南瓜泥，面粉。  C) q0 E4 B7 G0 W+ b- n8 K
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　　做法：
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　　1、南瓜蒸熟捣烂成泥，趁热加入面粉，和成温面团。饧20分钟。
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1 B6 T  W' ?) t% v, E　　2、切成比平时煮饺子稍大一点的剂子。
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　　3、擀皮，包馅。5 U' y0 X- O/ C8 B# g+ z8 z
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　　4、如图包成蒸饺。开水上锅，蒸15分钟即可。8 R/ J! n( m+ R0 ?7 ~0 k
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0 p3 D2 r  H+ u　　1、猪肉馅做法：选猪颈背肉，切碎。白菜剁碎，加盐挤出水份，和猪肉碎一起继续剁烂。加炝的葱油，生抽，老抽，黑胡椒粉，盐，蚝油，香油按一个方向搅拌上劲。6 ~2 ^$ V' }8 I2 D. _6 {! G4 }5 c
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　　2、南瓜最好选用这种圆形南瓜，不甜。否则，甜甜咸咸，味道怪怪的。
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* \9 o! `7 R/ Y# J) _　　3、蒸南瓜最好用带漏网的容器，蒸烂后立刻拿出，倒掉蒸出的水份。这样南瓜和面粉的比例基本为1：1.如太软可以适量再加面粉。

看起来很诱人哦，做作法看起来也简单，要试试看，谢了楼主。

南瓜真是个好东西，含有丰富的维生素A、维生素E可已增强机体免疫力，还可以延缓衰老。哈啊，尤其对于女性，南瓜是必不可少的哦！偶最喜欢吃南瓜了！就是不会做！学习了！

的的确确看起来很诱人，不知道好不好做啊！

没见过唉，不过好像就是面粉里加些料吧，不过我家不自己做皮，所以暂时用不到，其实除了加南瓜 ，也可以试试别的蔬菜，别的颜色

看起来真的是很好，做法简单，抓紧时间赶快尝试。谢谢楼主

从没做过，看起来很诱人，做起来上一定有难度。