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[其它] 我家的羅宋湯!

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我家的羅宋湯!

今年夏天好像來得特別早!炎炎夏日太太這幾天胃口也不太好!: p8 ?2 w" q& t9 G2 C* ~
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特地做了這個湯讓她開胃開胃!+ m$ ~$ G' ~* c9 v) C" ^

4 D6 M5 J7 k- p$ s下面是我的做法!
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材料:牛腩、包心菜、土豆、洋葱、胡羅卜、西芹、蒜泥、檸檬、香葉、番茄醬、(紅辣椒)沒拍下!
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先將牛腩出水備用!
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' ?0 g0 ~% k* H用黃油炒香蒜泥
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" c5 c9 e  W( ]! T1 [加入三寶、牛腩再炒香
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用小火再炒香番茄醬
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取鍋注水加入炒香的材料  H# u8 ^# Q$ @4 {/ T

$ a! v9 `6 O& J; J; y1 n! x煮開後加入包心菜、香葉、檸檬轉小火煮一小時, L' e' m1 `: U/ A# {+ J

6 i# A/ f: A. ~2 `- i再加入土豆煮45分鐘!(利用土豆控制湯的稀和稠)" g6 G1 _& j+ |9 K9 C
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再用美極、辣椒仔(Tabasco)、鹽、糖、雞粉調味OK!(沒拍下)
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建議:煮好,待一晚才喝是最好喝的!
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西餐中的必有菜,所以一定要认真的学一学!

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好像各地的做法都不太一样,但是番茄酱都不会少

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楼主的罗宋汤看上去色香味俱全啊,以前麦当劳也有卖的,但是根本喝不下去

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有好的厨具才能做出好吃的东西  蛮喜欢这汤的

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罗宋汤是好汤阿,想当年我们小学里最期待的就是礼拜五罗宋汤加蛋炒饭,个个都要添饭,加汤的

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很好吃的罗宋汤,我最拿手的菜,做法稍有不同,和俄罗斯的老太太学的,

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原来罗宋汤是这个样子的啊,原来我也吃过。

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最喜欢罗宋汤了,到现在还感觉回味无穷,过瘾。

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