[热菜] 原味烤三文鱼

郁闷啊 怎么图片就是贴不过来呢？？？原来是CN的问题 汗！重新弄图！; @0 P1 m: h' {  `5 S8 a* p
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原味烤三文鱼
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/ H2 f0 ~- o( @. l4 R主要食材: 水产类 $ m, l& `2 T: a& F
菜系: 烤箱菜   m- R6 ^! s: a7 V
难度: 1
; O3 }8 R  B* `1 [3 r' s, k时间: 30分钟 3 K' j! f1 K0 e& w
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8 z$ z2 j* L% H# V9 {菜谱特色:
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3 V, n7 C) b% L: c* K2 a许多人都爱生吃三文鱼，肉质细嫩，味道爽滑，但是对于家里的老人和孩子，生吃三文鱼难免会出现一些小状况。原味烤三文鱼是一道非常简单的菜肴，制作方便，并且很好地保留了三文鱼原有的味道，推荐给大家。 ( @, v; z5 q" O. [, @4 I

" z6 Z7 L9 e8 `6 W9 \, E菜谱用料: . ~# \7 }6 |% [2 B0 p; _

0 x$ b3 C$ s" Y- q: I, I# ~三文鱼一大块，芦笋2根，柠檬半个，盐1小匙、黑胡椒粒1大匙。
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菜谱做法:
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1、三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒，放入烤箱，200度，15-20分钟，烤至三文鱼表面焦黄即可；   l; v, \) B5 W. \

1 M# _  o/ ^$ G; j! i9 K5 P' \+ J2、芦笋开水中焯一下，摆盘，根据个人口味，可以撒上少许柠檬汁。 # w. J* h) t5 \/ C. _
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小贴士:
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1、焯芦笋时，为了保持芦笋的嫩绿脆感，可以在水中加入少许盐和油； ' j: X8 k4 q( e7 ], n: I$ `, y

. @" T/ W$ l8 k" E2、三文鱼本身油脂很高，在烤三文鱼的时候，不要再另外放油；4 m. v' k* o4 {+ W& d
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3、烤好的三文鱼油脂四溢，如果喜欢，还可以沾一些烧烤酱食用。: x, P: Z8 C0 P
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