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[凉菜] 白灼西兰花[10P]

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白灼西兰花[10P]

把西兰花剪成一朵一朵的小花
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在准备点蒜末
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锅里烧点开水,水里加上游,这样烫出来的西蓝花很绿$ P1 z  I9 {7 [3 B  Y# e2 c8 w, }
2 U' B) n' s5 ?5 _+ ?# @4 H% K
水开的时候把西蓝花放进去,大概1-2分钟就捞起来,看自己的口味,喜欢吃脆点的就早点捞起来3 N! A; t$ |1 j3 i7 v' M

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捞出来以后在上面放上蒜末和捏碎的干辣椒  S1 O0 {2 G& z" w& `: H7 o
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再淋上点海鲜酱油和鸡精 
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) A5 Y4 {/ c4 i9 `+ ?- L& X然后在锅里把油烧热,直接淋在菜花上
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$ f( n% k; j8 t. o7 d# j最后把菜花拌一下就可以了,超级好吃5 i0 X- t5 ^8 A0 g  g$ F2 W2 N

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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-6-12 18:49

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,哈哈楼上的在介绍怎么做西兰花啊……% S: a! u! G0 T) i: S
嘿,图片失效了?8 h! y- x- `/ @/ M% z; v; L
我刷了好几次都打不开

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西兰花很好吃啊健康开胃,不过楼主的图都挂了

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西兰花很有营养的,但是我吃的少,听说可以防御癌的.可惜你的图片打不开啊!!

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白灼,上汤,西兰花这两种烧法味道最好!个

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确实很好吃,但我做不好,回家学习学习!!

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以前我做西兰花,都是开水烫一下,出来后搞点蒜,葱,姜等调料,每次都一样,现在学习楼主了,回去好好搞

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还没吃过呢,看了介绍肚子呱呱叫了。有机会一定去品尝一番

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