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[热菜] 私房菜--乳香骨[3P]

jacky20082000

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1楼 大 中 小 发表于 2009-6-14 08:41  只看该作者
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私房菜--乳香骨[3P]


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香辣海带丝[3P] 啤酒肉末茄子[2P] 私房菜--乳香骨[3P] 毛血旺[13P] 夫妻肺片[2P] 凉拌土豆片［3P］
真不懂

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2楼 大 中 小 发表于 2009-6-14 10:28  只看该作者
这道菜挺诱人的，色、香、味齐全，如果在腌制的排骨的过程中加入适量椒盐，我想炸好的排骨味道会更好些！

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野兽Batista

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3楼 大 中 小 发表于 2009-6-14 11:05  只看该作者
图文并茂 介绍得很详细呀  希望以后有机会能亲自品尝

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4楼 大 中 小 发表于 2009-6-14 16:59  只看该作者
雨停了我就去买材料，今晚就自己动手弄这道菜尝尝

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fufengwen

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5楼 大 中 小 发表于 2009-6-14 17:06  只看该作者
此菜色香味俱佳，下酒的好菜，尤其是啤酒，就是过瘾！

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狂徒恶人谷 该用户已被删除
6楼 大 中 小 发表于 2009-6-14 21:44  只看该作者
好菜，色香味俱全，排骨我做过不少，但总做不好。有空一定要做一下试试。谢谢分享。

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求财

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7楼 大 中 小 发表于 2009-6-15 03:59  只看该作者
很喜欢排骨菜，不过自己家做都不太容易做好。

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xiapu

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8楼 大 中 小 发表于 2009-6-15 10:44  只看该作者
腌制时先不放生粉，这样会使排骨理更入味，在准备油炸时在拌上生粉会不会更好？

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tsukikage

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9楼 大 中 小 发表于 2009-6-15 23:18  只看该作者
以前只听说过蒜香骨俄?这个貌似是腐乳肉的一种变种?

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matiny

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10楼 大 中 小 发表于 2009-6-15 23:40  只看该作者
今天刚买了排骨做了排骨汤.
. y8 [  T/ a2 E: g下次有机会也学学楼主做个乳香骨.

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