[主食] 紫薯焗南瓜——营养健康又减肥

自己最近捉摸出来的早饭
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+ |2 L& U" c8 I6 j% c/ g材料：紫薯（红薯也可以），南瓜，低脂奶酪
! l; y7 h( Q1 v可选材料：胡萝卜，苹果2 @0 I4 A  [. H
分量随个人口味
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1. 将紫薯、南瓜切成小块，上锅蒸15分钟左右
: b" z4 U+ z/ d$ O" m5 Z2. 将蒸好的紫薯南瓜捣成泥4 d5 _2 D4 B5 {  h3 n3 s3 Y8 V: a
3. 放上一片低脂奶酪，微波炉2分钟
; [8 J! J* c; k4. 将溶化的奶酪和紫薯南瓜泥搅拌均匀即可
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如果自己榨胡萝卜苹果汁的话，还可以将剩下的渣加入紫薯南瓜泥里面，味道也不错，而且纤维素很多，很饱腹，营养也很均衡（蔬菜、水果、粗粮、奶制品都有了）