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[主食] 鲍鱼粥[10P]

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鲍鱼粥[10P]


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用材:# Z; t1 V! @" Y# e
鲜鲍鱼6头(五两)、 瘦肉(三两)、老姜  、 鸡粉、 胡椒粉、 笎茜 、 葱。0 o: D7 W+ I6 c

7 t4 S0 N1 l' k7 N/ y( e( a切材:+ s+ E) `* |. _+ k* m
将买回的鲜鲍洗干净、切片,瘦肉切片,姜切6片、笎茜、葱切段4 M1 }& S6 K; i  K+ R+ z

1 \$ e9 G# D' {/ J- |8 m' W& K2 \/ _" s做法:) W6 G% A" z* t$ H. n, k* `. g( q# N
A用瓦煲将生米煲成白粥(以上为2-3人份量),瘦肉片放鸡粉及少量花生油同盐搅拌好再腌5分钟左右。
: n, Y0 j: P. |7 e& x; ?B白粥煮好后将鲍鱼片,瘦肉,姜片倒落粥中煮开,大火滚约5分钟鲍鱼粥就OK了.! d0 @0 k) Z2 T* p0 ^- @% G; l
C按自己口味适量加入胡椒粉,鸡精,盐,少量花生油,还有不要忘了下笎茜同葱段啰。
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做法:
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煲开了的白粥
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笎茜、葱切段(很重要的配料)
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材料切好待用
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. S/ }2 t, i7 @- Z白粥煮好后下材料滚开5分钟按个人口感调味。
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来啰!!好鲜美的夏日营养粥啊!!9 a; {( O; p8 W

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OK!我先吃啦,不好意思!

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看看,吃不起,还没见过真的呢,不知道什么味道

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还真没吃过这个玩意,不知道怎么样,不就是贝类么

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鲍鱼本身味道不够吧?我觉得加点瑶柱会更好哦,我家都煲瑶柱粥的。

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这东西可是个好东西,美味,就是用料太贵了些,而且有些地方还买不到新鲜的

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作为一个生长在内陆城市的人  确实没吃过鲍鱼 长这么大    哎    以后有机会一定要尝尝鲜

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这个。一大早就吃鲍鱼么?我是没这个胃口额。2 v% V* j2 O% `* d# N
而且最后一幅图上看的最多只能算稀饭,跟粥还是有很大区别的。

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好东西!!!看着就有食欲。南方人就是会想点子吃。

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想来应该很鲜甜,广东人典型的“靓粥”,有机会我也试试。

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这个原料貌似很贵啊,口水下了,自己做就算了

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