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[凉菜] 豉油拌豆腐

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豉油拌豆腐

材料:
3 P/ s+ p. b5 _) ]    内脂豆腐、皮蛋、红椒、香葱、(要是有一点干果碎更好)
6 |) s8 H& n4 @4 ^5 K# n8 d调料:
) `' F& o0 e( s) K6 z    蒸鱼豉油(李锦记品牌,超市有售)、辣椒油、盐(少点,豉油有咸味)、鸡精,少许麻油! G1 q  r, u2 c2 H
做法:
, Q) u# q$ ~( e9 c/ r+ I- [* l. C   一、皮蛋切碎、红椒切小圈、香葱切碎: r. ]- m6 n9 l
   二、将上述食材放入豆腐中,调入所有调料,吃时拌匀即可' ~9 e' T0 u$ l9 e  H

( g. E) |7 E& z/ q6 {  H9 X: p7 K5 ?# X
1 r) e. e3 @) W! D+ B1 m4 T
[ 本帖最后由 日本娃娃 于 2009-7-16 11:07 编辑 ]

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回复 1楼 的帖子

今年夏天的目标,在多学几道关于豆腐的菜,哈哈。

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