小兜很爱吃汉堡，经常半夜想念汉堡小子的味道。。。' E( h; d9 O! z' ]2 t2 I4 d
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终于有一天，央求我们家毛毛帮我买了材料。。! j" @& Z' {7 ?* h  A; c
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开始自己动手丰衣足食。- Y2 w8 E0 p# F0 k9 Z( i) Q) v
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制作材料：超市里买的汉堡胚、猪里脊、自制面包糠、沙拉、炸弹菜* f- d9 i' p! f& n# Z7 r

: y( C" T' Y3 K. Q, v$ A6 ?制作步骤：1.炸里脊：①先把里脊肉平摊在砧板上，用刀背拍松。
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1 q. y& n7 Q1 f' D                                         ②把拍好的里脊用料酒、盐、鸡精腌10分钟。
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                                         ③鸡蛋磕入碗内打散、调匀，把腌制后的里脊蘸上鸡蛋液，两面蘸上生粉，再蘸满备好的面包糠，然后用手掌拍实。
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, P5 e" U. W' k1 y3 q$ ?0 |7 e7 r                                         ④锅里倒油，烧至大概六成热，放入里脊炸至淡黄色捞起，再把锅里油烧至八成热，里脊下锅，炸至金黄色后，炸里脊完成。
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                     2、把炸弹菜切成丝状，把买来的面包胚横向切两半。
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% `0 Y& [+ Z" `. J                     3、在面包胚的下半部分撒上炸弹菜丝，在盖上炸好的里脊，再撒一层炸弹菜丝，最后根据自己的口味狂加沙拉，记得盖上面包胚的上半部分8 l6 F$ Q7 _+ w  ~, g- y- G9 M/ A
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                     4、小兜家自制的里脊汉堡完成！！！& M7 ^) N+ U9 z
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我用的沙拉，味道没有汉堡小子的好. K; Z: E* T/ s: i9 x0 f

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恶~早饭还没吃，突然感到饿了，lz的汉堡做的不错的哈，明天自己动手来一次

. T, c  E* j/ x' r我都是直接买半成品回来3 Y" x& w; ]2 X+ v
放到微波炉里一热就好

还买啥半成品了，我都是直接去麦当劳买几个放冰箱里想吃就热一个吃

大家的做法都差不多，我感觉都能有不错的味道。做汉堡包主要就是多放酱

这个汉堡量大分量足，不知道卖多少钱一个啊？

楼主的汉堡看起来很美味呀，不过偶还是喜欢中餐！哈哈

以后不去肯德基了，自己在家做着吃，呵呵。

早餐吃这个不错啊，自己做才有味道吗，比买的好