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[小吃] 宵夜----老虎虾带子蒸蛋

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宵夜----老虎虾带子蒸蛋

主材,蛋,大虾(我通常会准备几个超级大的放在最上面,下面可以放一点稍小一些的,一些带子提味.   Y' J( R0 j$ ?; c. \! L- E  E
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蛋调调散,加入适量的水,放一些盐,一点色拉油,一点鲜酱油,加上盖(这点一定要记住,蛋要蒸得平如镜,一定要加盖)大火蒸大概五分钟后,蛋液表面基本成型,放入虾和带子继续三到五分钟,关火...看看是不是很平呀,一点蜂窝都没有也 , r! P! x# i' I
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0 b" {. [3 J; y: }! h2 N: Y虾是一起蒸的,只是为了让大家看看清楚蛋,所以先拿掉一些) E" b1 {& q7 {3 g+ a- x) O
那个碎碎就根干香菜碎差不多
+ V: e/ L# J: x7 \7 S$ V. n加入全部的大虾,放上葱丝,淋上一点鲜酱油...开吃~~~
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只看该作者

哇......口水都留出来了,不过不知道考得会不会更好吃

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看起来好不错!
& Q/ {+ _+ O% a4 A6 ]回去试试看  X- ~: L0 u4 Y6 Q
应该很好吃

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哇!一定很好吃,因为虾子和带子都很鲜,蒸出来的蛋一定鲜甜美味.

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看着就有点想动口的感觉了,味道一定很好吧,仅晚就动手做!

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