[热菜] 香菇青菜

zhichen

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1楼大中小发表于 2009-8-26 14:52 只看该作者

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香菇青菜

香菇青菜
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制作材料： 3 P; `( z* H8 p' G. `1 Z% A9 S
主料：青菜,鲜香菇,木耳
调料：生姜,盐
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做法：
1 油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。 ) Y4 d" q2 d% i9 r- ^9 g/ e

2 放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。 6 a& g( o4 F3 s' H6 {
  0 w$ V9 a# _) j( A  f/ N; S
3 叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。2 x% U& A( X( ~6 t5 x5 s) K2 ^# E3 m
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