号称“铜墙铁壁”的偶滴胃现在年久失修 ，周五的时候去茶餐厅吃饭，只好点个粥喝～～
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0 _4 r( y  [* s- Y一小碗粥15米哦，贵搭～% o) P5 V) _7 u5 [& F

' G5 v9 f) X3 J9 U  w. @  w于是回家自己也做做看～～/ u/ d! ~9 B' r) M6 \, {( u

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做个咸味的粥，这样可以少产生点胃酸～～  D8 ^0 `; @! N9 m

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就鸡粥吧
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原料：鸡胸肉、蔬菜（呵呵，偷懒，于是就用的了点速冻的）、黄酒、盐、大米和糯米0 P9 `! f$ Y0 [7 W) I, i  Q
1 鸡胸肉一块，洗干净
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+ E, m% w7 h8 Z' f7 l鸡胸肉切丝，偶想反正肉肉烧了是会缩掉的，就瞎切切，不是很细的+ \$ S/ f& o7 U7 I  ?5 k  H6 O, ~
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鸡丝放盐和料酒腌制，用手抓抓，可以搅拌均匀～. f8 h3 M- G8 _6 P6 L8 a
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料酒可以去去腥味，因为是隔天起来烧的，我是腌了一个晚上的，应该比较入味吧3 w0 w7 f' j4 q9 c7 G" ?: i% s
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0 ^+ C8 o; v1 Y; D- P- T看看～～5 g) }( a* h$ j- r( K, D

. M$ d; E7 a6 S$ s3 主食上～～～～- f- T! f: P4 o+ Z
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放了一把大米和一把糯米～～
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2 W: Z9 m2 L$ B2 v淘洗干净以后，放水浸了一个晚上～～
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0 p) K+ Y* e6 J8 h7 D9 _第二天起来，将大火将米烧开，小火滚一会会，下鸡丝～～
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/ y$ `0 a. B3 c$ G; Y5 _没想到鸡丝很容易熟的～～; @4 O: ?, N+ i0 `
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冻蔬菜来啦～～～
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就是胡萝卜、青豆和玉米～～% ~# k! O( Y& p

% `) ~, |5 E& v9 M4 Y颜色很好看哦
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等鸡丝差不多转色就可以把蔬菜下锅了
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+ l( O! C6 w% l) Q) b9 w加水，烧开，再闷一会就可以了
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煮上几个鸡蛋、看看成品～～5 p. @; |) g( L
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我们的早餐就好啦# X2 Q# s! f/ t. G8 {# a. V

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楼主的手艺不错哦~
+ B3 e+ f% k& E$ w# f呵呵  全速冻的东西做出来都那么让人有胃口

细一点的鸡丝或者薄一点的鸡片用滚粥烫熟  M3 o# B4 C$ a: G! p
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味道会更鲜美
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, n- _, W" j7 E3 M& s) ]不过我都是做给别人喝
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2 P" I6 Y6 M9 A# U  U3 G" E. s- g) C自己不太喜欢咸粥

真的是懒人做的粥啊，很有特点，相信味道一定也很不错吧

很好很强大，楼主还说自己是懒人？那我就不知道该怎么形容自己了，很少早上起来弄粥吃，就算弄，也不过直接是米加水而已，看来以后要学学楼主，好好照顾照顾自己的胃了

白粥，超级懒人经常做的，毕竟不需要什么材料，有米有锅就行

看起来不错呀.有机会试试,不过真正的懒人可是连粥都懒得做哟.哈哈哈.

呵呵，这样的做法很多手续了，可能自己更懒吧
+ Z: T" H+ J# Y8 {- g; P- l" N谢谢楼主分享

不错哦，下次也试下，以前也喜欢做懒人粥，就是皮蛋瘦肉粥，咸粥都蛮不错的。

鸡肉是很容易熟的食物，其实生滚一下就好了，没必要丢进去跟粥一起煮那么久的呢