原料：
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9 h( c; h! A) q6 _% ]$ n无花果、冰糖、水。, r! f4 A: z4 L! o# {! x! b

* `0 z5 _+ O7 s. ?8 E' T4 L做法：$ Q2 X! x" j0 R, _

- c: e' l) ]; I8 X7 O1、挑选不太熟的无花果，洗净外皮，从蒂部撕开，如图，会渗出许多白色汁液；
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: m4 X. U+ H0 Q% C6 w2、掰开无花果连同汁液装碗内。) M8 g+ V& ~' m2 _2 V+ ?
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4 |( E3 t$ D8 A1 [3、加适量冰糖；2 c# H* {6 z$ z/ K5 A( ~/ P

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4、加适量水；1 x+ J. D2 b: \+ p# p

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5、上锅隔水蒸熟。
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熟后，无花果瓤的颜色渗透到汤水中，种子漂浮在汤水表面。
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看颜色，很诱人吧？
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+ x$ J8 q/ _5 c7 t第二次蒸的时候，放了9个无花果，汤水颜色更为艳丽，味道更足了，竟然有些齁人哪。
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这个……我长这么大都还没见过卖无花果的。郁闷……

我家附近有许多无花果树，夏天结果无数，没人摘，果熟落地烂掉，可惜！
8 u* l8 M. E4 t! E2 u0 i$ b明年，我把无花果收起来，按上述方法加工，装在一个个小纸杯里，与大家一起分享。尝尝我的手艺。