1、小米是粟脱壳制成的，因其粒小，直径1毫米左右，故名。粟在地里的样子像杂草，尤其是幼苗时期，称做“莠”，成语“良莠不齐”则是由此产生。  A# B( k5 D( E8 Z1 F
2、小米所含维B1和B2高于大米1～1?5倍，宜与大豆或肉类食物混合食用，所以也可将五花肉换成排骨、鸡肉等。多吃小米有益于脑的保健，可防止衰老，最是适合长期电脑工作的人群。
5 d8 `1 H# S! u1 L* n0 v3、炒小米的配料，并没有一定的搭配，自己认为喜欢什么味道就可以自己随时搭配，比如有些人喜欢五香味，即可在里面加入五香粉一起炒制。4 n$ E4 N. e4 j6 ^9 p+ Q
4、睥县豆瓣酱虽然为可选，但强烈建议添加，除了有吃辣的刺激，还能使菜品添香。" `& }# z* ~! I( z4 @3 f" F& {/ u
做法如下：% T* i* r4 s# r& S9 I

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南瓜真是好食材 喜歡南瓜天婦羅
8 |6 d. I8 y' l) H# P  x, p9 L: Q6 S煲湯也很好, |( K' |/ x7 K- l( Q) E1 t
不過以前試過一次" n$ ~6 B# |( I, Y& d
很難劈開

不弄成锯齿形状就好劈开了，呵呵，谢谢楼主分享，回家试试去

这个看着就好吃 现在就去买个南瓜去 晚上做来吃吃！