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原料：
8 Z# g5 h6 o1 g$ G$ Q% d鸡蛋两只、250毫升水牛奶。
; _1 \- e0 o. j) e5 H做法：
0 j# W0 d1 s4 ~3 t: o5 w8 B: O9 [按图所示
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美味叮咛：
! Y9 d2 v: T, C9 w3 v- P) z+ a最好是用水牛奶或者全脂牛奶，才能得到厚厚的奶皮。
% k; W3 s9 R% r1 n8 H9 k煮牛奶的时候要用小火，煮沸就关火。
0 y9 T. K  `) I8 G: ]2 ^用筷子挑奶皮倒奶的时候，注意留少量奶在碗底，而且小心地把奶皮顺滑到碗底，不要让奶皮挂在碗壁上，否则到时候很难让奶皮浮在起来。
" u3 B8 h. o! K- B2 t' y, S, t, V蛋清与奶一定要搅拌均匀，并且要过滤，否则蒸出来的双皮奶不够细滑。2 R9 [! d5 Q. y. U5 ^$ g8 K
双皮奶最养胃，热食冷食皆可，吃的时候也可以适当加些干果，或搭配红豆莲子葡萄干等，改善一下口感。: I4 k4 x' {$ z& G& _+ H

虽然家的旁边就有做双皮奶的店,但一直没品尝过,真是惭愧9 n, r8 }2 X" a" c: z4 O
看上去很像奶酪?

太华丽啦!实际上光听名字就可以打动我了
+ b* j: @& R7 Q焦糖香蕉真的太有魅力了

看起来不错，其实不就是里面放点水果吗，可以做出很多种类

这样的美味很打动人的胃口，是道不错的点心

看上去就有食欲，做起来也简单，材料也简单

这个事水果点心吗  看其来好好吃 的样子  回去做做看看 红星送上

双皮奶我也挺喜欢，不过好像在店里吃的味道都很甜

从来没吃过呢 不过看起来还真不错 有机会一定要尝尝。。要是自己做的话我肯定会把奶皮弄烂的

营养健康的水牛奶对人的身体有益，我们这边的壮乡水牛奶也很出名，能学到这样的做法以后就可以自己动手做水牛奶！