打印

[主食] 美式煎西冷牛排

bilitingyu123

LEVEL 10(杰出表现)

发帖熟手

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

帖子: 3681
精华: 0
积分: 2311
金币: 100498 枚
原创: 0 贴
威望: 59 点
支持: 132 度
感谢: 1270 度
贡献: 60 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 80
注册时间: 2009-9-26

金爱心会员勋章

1楼大中小发表于 2009-10-7 17:32 只看该作者

本贴共获得感谢 X 6

美式煎西冷牛排

原料
西冷牛排（又叫沙朗牛排，口感韧度强）100克，生菜10克，瓶装三文鱼籽酱10克，洋葱头2个。
调料
盐10克，味精5克，胡椒粉5克，红油15克，黄油10克。
制法
1、将西冷牛排加盐、味精、胡椒粉、红油腌30分钟。
2、平底锅下黄油，五成热时下牛排，按客人口味要求小火煎至不同程度。
3、生菜洗净垫底，放上鱼籽酱,旁边放洋葱头点缀装盘即可。
特点
牛肉新鲜滑嫩，鱼籽酱口味极佳，回味无穷。

本贴共获得感谢 X 6

TOP

作者的其他主题:
潜入捜査官堕ちるまで[avi/947M][megaupload] あなたがたはYoushen vol.104 小澤瑪利亞[avi/930M][Rapidshare] RHJ-173 如果我的女友是櫻井莉亞[avi/960M][Rapidshare] アンコール Vol.12 小桜沙樹(BD-Rip)[avi/4.29G][Rapidshare] OSR-005 都合の体一ノ瀬アメリ[avi/1.2G][Rapidshare] CWP-36 伸展台上的毒藥第36彈葵ぶるま[avi/927M][Rapidshare]

zjchell 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-10-9 17:58 只看该作者这种食物不会再中国流行，鉴定完毕。阿门。
	TOP

linshu110

LEVEL 7(优秀层次)

发帖初学者

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 508
精华: 0
积分: 65
金币: 3233 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 19 度
感谢: 26 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 50
注册时间: 2008-11-30

3楼大中小发表于 2009-10-9 19:13 只看该作者

请问一下，西冷牛扒是牛身上哪个部位的肉？里脊肉又是哪个部位的？

TOP

COP110

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 65
精华: 0
积分: 2
金币: 93 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 2 度
感谢: 2 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-2-7

4楼大中小发表于 2009-10-10 15:55 只看该作者

吃过一次牛排，很嫩。但刀叉不习惯用，所以吃的很费劲

TOP

1做贼心虚该用户已被删除	5楼大中小发表于 2009-10-10 16:18 只看该作者里脊肉是脊椎上的肉。也就是俗话说的脊梁骨附近。
	TOP

cdm123456000 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2009-10-11 10:19 只看该作者中国人是不喜好吃这种东西的肯定流行不了。
	TOP

robinbin

LEVEL 6(高级水准)

发帖熟手

Rank: 5 Rank: 5

帖子: 1944
精华: 0
积分: 43
金币: 2135 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 10 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 40
注册时间: 2009-6-2

7楼大中小发表于 2009-10-11 11:43 只看该作者

比较喜欢西冷的肉质，爽口又没有太多油花，配上烧汁简直一流

TOP

hzsuper

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 64
精华: 0
积分: 1
金币: 33 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 2 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-2-9

8楼大中小发表于 2009-10-11 11:50 只看该作者

看起来很嫩啊，什么时候也自己做一下！！！

TOP

435003699 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2009-10-11 11:53 只看该作者我门不适合这样的口味，刀叉不习惯用，鉴定完毕！哈哈
	TOP

cwolf110

LEVEL 2(新手出村)

发帖初学者

Rank: 1

帖子: 379
精华: 0
积分: 8
金币: 406 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 86 度
感谢: 21 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2007-2-27

10楼 大中小发表于 2009-10-11 13:14 只看该作者

自己做牛排好吃吗　还是去餐厅吃起来方便　这个还是很喜欢的　不过太贵

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[主食] 美式煎西冷牛排

美式煎西冷牛排