材料非常简单，保证每个人都能做，保证每个人做出的都好喝~
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山楂干......若干
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( v, ~$ _0 v- ?5 P! l山楂酱罐头......1瓶9 e( ?( r+ Q  V6 h* s& B4 P3 w

- ~, s6 T& a2 c; K& N& [糯米......适量
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. z" _; n7 n8 |# t3 j% v冰糖......少许
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这道饮品你可以用山楂糕来做，把山楂糕捻成泥来使用，我选择我最爱的山楂酱罐头，这种山楂酱罐头味道特别好，还省去了压泥的麻烦。选择山楂酱的时候，要选择质地细腻，没有颗粒的那种。7 r. A8 O  @  M3 _% y1 a
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山楂干在一般超市都可以买到，很好保存，可以一次多买一些，除了做饮品还可以拿它做菜，比如山楂豆泥、山楂肉丁，还可在炖肉中加入~4 h/ o7 V* g! J' f& _; g5 Z! k
冰糖可放可不放，觉得够甜了就不必再放了~
2 F) S" W# ~% o糯米选择长的，圆的都可以，那种外形长长的江米，也是糯米。& E: u. @- ]' N

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2 j% j  O2 S+ q# p$ [& E; z8 e做法：
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1.糯米洗净，在清水中浸泡一会，浸泡后的糯米会更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下，洗去上面的浮土即可。7 \/ |# B% `2 o0 E. G& r( G; q

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3 K9 @9 h8 M- T* i5 L% \2.如果你用的是山楂糕，这时用刀将山楂糕压成泥状，盛入容器备用。如果你和我一样，用的是山楂酱，只需把山楂酱舀入小碗中，用勺子转圈搅拌几下，瞬间就可以得到山楂泥了。8 R( Z& P! X1 g' F( k6 l* j* y
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% ~6 N0 e9 q  _( T+ `* B$ K9 @3.取来汤锅，加入适量的清水，煮开后放入山楂干，煮到山楂干软烂为止。
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/ t1 D& @- z& r0 q5 t4.将煮好的山楂干捞出，锅内就是我们需要的山楂水了，这时倒入泡好的糯米，水和糯米的比例跟煮粥是相同的，就像平时熬粥一样把握水和米的比例即可。2 T4 b- }' q* M0 v2 N# o
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5.煮至糯米熟了就可以了，最后倒入山楂泥，山楂泥可以放得多一些，味道会更好，放山楂泥时最好不要一次放入太多，可以边尝边放，达到自己满意的程度就可以了。放入山楂泥后再煮一会就可以关火了。1 t3 y) j' G& Z# [! y8 K+ B2 z, b5 L# h

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" n* D# h3 \7 \( [3 k# H; ~& {0 d6.做好后的山楂糯米羹晾凉后放入冰箱，冷藏后食用~. F3 t6 b6 C, b% v/ K9 l' j& p

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! H5 |" X/ T4 p- u) b那朵小花，花头是山楂干，枝干和叶子是黄瓜皮做的~$ I+ {4 v* t: w! [' s; }, r) y

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你绝对不可错过的健康饮品-山楂糯米羹
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真不容易啊，好看好吃做法太难了，是岭南的名出小吃。

秋季很好的粥，我会在家试一下，山楂酱超市好像很好见的

估计很爽口，是个不错的夏日健康饮品，谢谢楼主提供

不知道新鲜得山楂能不能做,不过这东西来做粥我觉得可能会好吃得