【莲藕腔骨汤】（三种原料，一锅靓汤）
' u% L! A6 x4 J0 C+ t2 p原料：莲藕2根（约500克）腔骨500克姜6片清水2000ml
6 Z1 s8 s- X* U( x  G. f) V, B调料：盐2茶匙（10克）
2 ?" K1 E3 I4 H) g3 P做法： / J) y& q5 j, ^* s# A
1）将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。 6 z" ^' V+ E, d. z
2）锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。
. x  |. N& Q3 v& k0 R# u+ S1 h3）将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟。
* T1 i& J7 L# {) Z' `) _6 R& U/ H4）放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。
2 i5 i; t! }1 o$ u. \; O
' h8 [! c3 y  |

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你