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[热菜] 酿豇豆[8P]

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酿豇豆[8P]

材料:1、新鲜猪肉糜  2、长豇豆  3、葱花 4、调味料:盐、糖、鸡精、麻油、酱油、生粉、香菇
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做法:1、把猪肉糜用调料拌匀,长豇豆洗干净后放入滚水内烫1分钟,让长豇豆变软,把豆角编成花环状,
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2、把肉泥酿入长豇豆环中,上锅蒸12分钟(从冒起开始算). s8 l: Q" W  C+ l# Q1 ~+ L

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3、锅内放少许油烧热,然后加入酱油、麻油、水等调味料以及的蒜末,用少许生粉勾芡,浇汁撒上葱花就完成了。  O6 ]- _$ ~' \

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  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2009-10-27 14:38

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谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你

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