糖醋带鱼
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做法： / J5 _: V% B3 @: i
一、材料2 G' \1 F; l1 I% g+ ?( q& ?' J7 A( g
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用到了：
; U+ T( w" L, Z: U+ v材料1：新鲜带鱼、香菇、鸡蛋、青豆、洋葱、番茄、姜、蒜。
, C* g; L5 z0 W) n材料2：酱油、番茄酱、香油、香醋、淀粉、盐、糖。) H- Y- d# q% H: {/ k3 I

7 @& f; G7 u2 `3 ]  i4 {二、步骤：
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带鱼部分：
2 \5 \& d2 U% {5 d1 Z2 Z- P1、带鱼切段，放入酱油、淀粉、盐、半个全蛋液。/ G$ i( ~: ]& ~+ B# T$ n" c9 O' Z
2、拌匀，腌10分钟。
0 u% ^4 n4 ^1 ^0 t! p" g8 A& `3、番茄、香菇、洋葱切丁，姜、蒜切末。
; R/ h5 P9 n5 x4、将腌好带鱼炸至两面金黄，微微有点焦，捞起沥油。8 G7 a; g4 J3 T6 ^

  I0 y6 ^1 p  u: E糖醋汁：9 W# i! p+ W( t. z! a/ |
5、锅里放少许炸带鱼的油，将葱姜爆香。" I1 x  l' v8 F# ]( M0 b
6、放入番茄丁，炒至出汁。; m: c; O5 B8 T6 b5 r& `
7、放入洋葱丁、香菇丁，1/3汤匙盐，略炒。" s  `% ]* y! x& u4 `0 B
8、放一碗清水煮开。
9 S6 |; K5 U; m2 X! N1 e, s9、放适量番茄酱和糖、香醋，煮开。1 P# S- G9 a: o
10、放少许淀粉拌匀。" D$ q2 y5 z. L+ l
11、倒入青豆，汤汁变稠即可关火。+ E4 u9 f" I0 f# T4 c2 \" l
将汤汁淋在炸好的带鱼上！
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带鱼是夫人最爱吃的一道菜！一定要学会，完后做给她吃！

以前吃的带鱼都是炸的，这种还没吃过。不过光看图片就让人流口水了

好多汁呀!1 M" x% B! M. \8 B
& w$ e, W* O5 x7 ~
我喜欢干煸带鱼,又香又辣!

各种糖醋鱼到吃过不少，不过糖醋带鱼倒是第一次看到，有机会咱也尝尝

不喜欢吃鱼。糖醋排骨还是很好吃的但糖醋鱼没吃过。有空试试

感谢楼主 非常的喜欢 哈哈 不知道好不好我做的

楼主做的比我做的让人看着有食欲呀，我得好好和楼主学学

今天中午就吃这道菜了！现在就去准备！！呵呵！

我最喜欢吃糖醋带鱼了，你这种做法没试过，明天中午尝试下看看