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[热菜] 秘制肉末榄菜豆 (6p)转贴

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秘制肉末榄菜豆 (6p)转贴

一直都是直接吃橄榄菜的,其实就是简单的配米饭就很好吃了。但是看到有人把肉馅豆角和橄榄菜做到一起的,卖相也是很不错,就想尝试一下了。9 v$ s- V( G( W$ ~8 x5 `9 q& ~6 m$ }
呵呵~学以致用。看起来也是很好吃的! / K5 \* h- p4 b( B# D' U

4 w8 L5 Z6 [6 b# u, w3 e1 J原料:豇豆300g,肉馅100g,橄榄菜20g。另需盐约15g。
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豇豆切丁。
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- j7 |9 \  D: e: q  油锅八成热下肉馅,翻炒后加入切碎的豇豆角,继续翻炒。。。。 / g( v& z! f) Y, |# ~% m

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  待豆角基本成熟,放入橄榄菜,少许盐。。。 ; c* y+ [" [3 H1 \% z
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8 g5 v& z! ?* R8 ^, s   翻炒均匀,关火。呵呵~出锅,搞定!!
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