[热菜] 蒜香琵琶腿[8P]

STEP1：鸡腿洗净沥干。; _+ S- ]! N- A6 `* R; A" V7 d, y

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STEP2：准备好炸粉，今天买了两袋，用了一袋蒜香的，如果用香酥的就是香酥鸡腿了
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STEP3：炸粉放在碗里，把鸡腿放进去滚上沾满。  N- ]4 h+ R  w5 m

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. S+ B$ k3 a9 Q3 h2 ]6 ISTEP4：把滚好炸粉的鸡腿放到盘子里干腌20分钟。, i" Y' @5 }- _3 p' X9 G% m. |& W
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STEP5：放入鸡腿，开炸。
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  L1 j* _7 s( e; E, v* XSTEP6：炸到熟透的时候开大火把皮炸脆，像这样就可以了。/ ]( L# p0 @8 G" K

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STEP7：大功告成1 \/ c3 A+ Q6 d0 h: M5 M; E; R

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$ O9 v* U, m+ J/ `" k. R9 L色泽金黄，外焦里嫩，肌肉鲜嫩无比，蒜味十足。