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[小吃] 罐罐米线[4P]

aikomilk

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1楼大中小发表于 2009-12-5 10:01 只看该作者

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罐罐米线[4P]

一种源自云南昆明的小吃，大家都听过云南[过桥米线]一说，原料就是米线。
　　这种小吃是用一个高8CM 口径约4~5CM 罐径6~7CM的无盖小罐子盛装的。
　　罐子中装上米线、汤、薄荷、臭豆腐（等等）放到烤架上加热
　　在要熟之际放如辣椒粉、精盐等调味料
　　味道浓重，属麻辣一族的经典美食。
　　（随着灌灌米线的红火，相继出来有灌灌卷粉、灌灌洋芋、灌灌海带丝、灌灌臭（鲜）豆腐……）
　　灌灌特有的风味，物美价廉，使它成为云南人喜爱的食品之一。
　　它也在云南各地有卖。

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2楼大中小发表于 2009-12-5 10:40 只看该作者

原来吃过过桥米线，罐罐米线没吃过。有时间去尝尝。

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mikejqs

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3楼大中小发表于 2009-12-5 12:20 只看该作者

我就吃过老妈米线
不知道和这个罐罐米线有没有什么特别的差别

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ttt1215 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2009-12-5 12:48 只看该作者看价目表来说很实惠的样子~~~~~~~~~~~~
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一尊佛陀

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5楼大中小发表于 2009-12-5 14:28 只看该作者

过桥米线吃过呀
这个罐罐米线也应该差不多吧

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smz3333

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6楼大中小发表于 2009-12-5 14:35 只看该作者

这个罐罐看起来有点大啊，
5元一份不贵了，就是不知味道怎么样

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王王1111

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7楼大中小发表于 2009-12-5 15:20 只看该作者

罐罐米线？好像我们这边也有。但是除了米线，好像还有红薯粉之类的东东。
不过辣的东西已经很久没吃啦，看到楼主的图，倒是勾起了食欲。有时间再去尝尝
另外：桂林米粉，一直是偶滴心头好啊！可惜不去桂林，吃不到正宗的。

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xiaolaoshu333 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2009-12-5 15:35 只看该作者米线很多地方都有，这个看起来比较辣！可能才是正宗的米线了。
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woshigaoping

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9楼大中小发表于 2009-12-5 17:03 只看该作者

米线吃过很多种最长吃的就是那种一上来
好大个碗里什么什么都没有都要自己加很好吃
这种还没吃过啊！

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673620803

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10楼 大中小发表于 2009-12-5 17:23 只看该作者

不错

过桥米线好吃哈哈我们楼底下就有一家经常去

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