用料： + ?' f% B+ A( j- ^  ^0 @# M5 S. }* H* d
　　1、猪排骨半斤。 ( |* j6 L6 E; z2 g7 r
　　2、草莓酱两大匙。
4 p) T; ^6 C1 o, [4 l　　3、蕃茄酱两大匙。
8 S: a) Z5 [) E7 c! l; W% a: S" t* M　　4、白糖一咖啡匙。 : o! |  o( L, H6 _6 F7 S$ z
　　5、盐、鸡精适量。
' H* Q% X% n# f! ^7 m! k做法： " n) F# h1 V' o4 x. f: q
　　1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。
) I+ [4 ~; O# D+ x　　2、将排骨装盘子里，放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后，取出待用。 8 m' t! q, U* I5 h
　　3、锅中放油烧至四成热，放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟，下排骨、鸡精，翻炒均匀后起锅装盘即成。
& F% T. [) A' i5 T9 {附件

楼主的菜是很诱人啊，不过会不会太甜了，草莓酱，番茄酱，砂糖。太甜会腻的。

刚才还是蜜汁鸡腿，现在又有了草莓酱排骨，都是些创新美食呀( ]# X% c0 i4 y8 R/ j7 b: ?8 Z4 j4 e, t
不过这组合让我倒是没啥胃口，不好意思了，这个和糖醋后的效果很像

大哥，你好像有一步是特别错的喔！
2 w( ^+ ]! l5 m! o/ \; ?鸡精和排骨是不好混合的，因为相互会把味道去了，排骨没有了鲜味，鸡精精彩的地方也么有了！* ?1 D( v, Y) u% q
建议纯放盐和酱油。8 B; I/ Y3 X* H; `0 E
（鄙视那些用鸡精和味精的人，咋们做菜吃的是原味，不然的话，整罐味精倒入口更好啦）
( C: D" c: |$ H% m* z# |4 f欢迎各位老大赐教！

楼上达人，我也觉得鸡精味道有点重，不适合香味浓的食材