说是原汁原味，实际上就是一点水都不放，完全是牛肉和红酒焖制而成，独家秘笈哦~7 ^/ `9 K! m9 `1 _
一边在厨房做饭，一边闻着锅里飘出的香气，真是馋得不行呢，快端出来看看
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离近了看看
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: E0 N; F, J% n9 k8 D用料也很少，做得也容易% I9 Q6 ~1 W) [# q$ }
先看配料：葱、姜、香叶、小茴香、老抽、糖、盐和味精
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3 f0 o. f; q! P  ^. J  |- \9 `' W特别配料：红酒约100毫升
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1、先要把肉处理一下，牛肉切块，不要焯，在冷水中泡半小时左右，然后反复清洗把血水洗净，最后尽量控干水分。
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2、锅中油烧热，放入牛肉，稍翻炒后加入葱、姜、香叶、小茴香3 \6 x3 Y0 T2 c5 Q
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3、不断翻炒到肉变色后加红酒、老抽、糖，继续炒约5分钟
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) Y& p) {* W$ L; w) ?4、这时将所有东东全部倒入高压锅中，加盐、味精，盖好锅焖30分钟就好了。
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    打开锅盖的一瞬间，红酒和牛肉的香气扑面而来，让你不得不先动筷子，再盛盘。哈哈" x1 f" j) @; S

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! g, B. W' W8 {1 x) P大块吃哈,真过瘾，哈哈
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有好多图片都挂了。
: y& Q  b- m! P5 X, D- u; z# b1 `看剩余的图片，加上文字说明，真的好想吃了。

图片相册不支持外连吧，下次还是换一个相册的好

换个图床吧 这个图片都看不到了光看字没感觉哦