材料（2人份）：腔骨1磅，姜片20克，萝卜400克，盐35克
0 V( B" O: }1 y, q1 s0 P9 o) }可选配料：葱，鸡精3 Z. D" A! E9 D- V3 J2 N
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1. 温水焯一边腔骨，
/ ^% ?" w) I3 D; L9 i2. 将腔骨、姜片放入锅中，
( {! U6 M2 g/ _3. 加1升左右水（最好是小汤锅，炒锅水不好控制，最后水要沒过腔骨4cm的样子），加盐，
9 S+ y4 O8 O( X; ^  H" n* t4. 大火烧开，去沫，8 N: s! l$ l! B: ?2 J
5a. 小火（保持微沸）持续40分钟（或更长，注意不要烧干汤了，可以适当补水），' F, _4 U- B2 d
5b. 在煮腔骨的同时洗萝卜，去皮，切块，
) ^! _; H0 u0 ^6. 加入罗卜，大火烧开，
" k! Z7 E' [3 {' H2 N2 _# e0 n0 q7. 小火持续10分钟的样子，（撒上葱花）出锅" G! J2 X/ k; F! O3 C
2 ]- _& q0 X9 n! M

还是用沙锅炖的时间长些味道更好，没想到我还沙发了一次哦

骨頭要多弄一會，不然失敗了很難吃的，呵呵

老公很喜欢喝汤..
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: U1 {, s) }% L4 _$ `/ D* S   回家试试再来交流心得..