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[其它] 美女厨房----栗子蓉奶羹[6P]

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美女厨房----栗子蓉奶羹[6P]

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+ q1 y4 L2 ~6 ~* ^% e烹制方法(二人份) 
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       材料:生板栗(25粒)、牛奶(2碗)、生粉(适量)调料:白砂糖(1汤匙)
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1 把生板栗放入沸水中煮20分钟至熟,用漏勺捞出后立即浸入凉水中。
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2.趁热将板栗硬壳和毛皮剥下,用刀将栗子肉碾成泥状。 " c' t2 a1 N6 Z9 l/ y0 }1 S7 c

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3 小锅煮沸1碗水(约250ml),加入栗子泥,改小火同煮,并不断搅动。
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4 5分钟后,当栗子和水已成糊状,加入牛奶煮沸。
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5 起锅前调入1汤匙白砂糖,适量生粉水,即可倒出享用。
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厨神贴士 3 W# k2 m8 l8 q3 L4 f$ E" t3 v

2 y9 c" |% E9 o3 T* K/ u2 ?$ l  1.除了水煮外,将栗子放入碗内,加些许水,盖上盖子放入微波炉中叮几分钟,亦能轻松地把栗子皮剥下来。
$ Y7 P& |: L- E3 B3 k- d  2.栗子蓉磨得越细腻,栗子蓉奶羹的口感会越醇滑,喜欢稠一点的奶羹,可以在起锅前调入适量的生粉水。1 G$ M2 Q& z5 a) G, C. c
  3.栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重,适宜在两餐之间当零食品尝。
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2010-1-11 19:00

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这东西真不错啊,冬天喝点热的,也很爽啊,牛奶可以多放,喝起来更爽!

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这么好的饮料,做法又这么简单,不试着做一下简直说不过去。

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这东西真不错啊,冬天喝点热的,也很爽啊,牛奶可以多放,喝起来更爽!

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这菜可真是花瓶菜 只能看啊 我感觉是女人养颜的把

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做法不算复杂,味道还暂时不知道,但营养那肯定是绝对的。

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栗子这样碾碎了,和牛奶搅和一起怪怪的,能好吃吗

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这东西真不错啊,做法不算复杂,肯定是有营养

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顶一下楼主~太多谢~\(≧▽≦)/~啦啦啦

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图片上的美女是谁啊?这个东西挺好做,有空做一下。

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