详细说明：% ]4 X  H/ x) {0 |/ W- B) ?& Q
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　　烹调类别：炒 菜系：鲁菜 4 T" f2 M( X8 d( ]8 V9 ^. j( N

7 T: [* {7 U% l# t3 D* u  z　　食材类别：猪肉 味道：酱香
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) |, N! H/ o: ^3 D" ^* E　　适宜季节：夏/ N" {+ K4 V6 d. @: w0 S2 \
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7 c; h0 L/ N) Q　　主料：鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。
( Q3 a3 Y8 ^- F+ d　　调味料：花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。4 m: z' X+ M- _" F/ a
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　　做法：$ H5 ]9 s; N+ o
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　　1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。; _/ l4 q* ?2 b5 `/ \3 l: c
　　2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。& I4 S8 s" @2 b3 p* b
　　3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。
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看着就有食欲了,肯定好吃

呵呵,最近运动过多,正需要补补,谢谢楼主了.