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[小吃] 日式风味乌冬面酱汤浓郁[1P]

manhaimu

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1楼大中小发表于 2010-2-22 14:20 只看该作者

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日式风味乌冬面酱汤浓郁[1P]

　　原料：大石味林（即日本的鸡精，超市有售；买不到可用鸡精代替）一两茶匙，乌冬面200克，削过皮的胡萝卜一到两个，甜洋葱四个，条状蘑菇一包或伞状蘑菇6～8枚，香葱若干。
　　做法：1、烹制大石高汤，文火焖煮使味道醇正。
　　2、将乌冬面煮熟，把面汤盛入碗中。胡萝卜切成细条，甜洋葱切成块，条状蘑菇切成三分之一长，伞状蘑菇撕扯成条，再加入高汤熬煮。
　　3、把面条放入高汤中，稍加热即可。
　　4、把胡萝卜、洋葱和蘑菇煮好后，浇入热面汤，再撒上香葱碎。
Tips：日本的味林和酱汤味道都比较重1P

[ 本帖最后由 manhaimu 于 2010-2-22 20:09 编辑 ]

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snmang 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2010-2-22 14:39 只看该作者感觉就是很多东西一起煮，不同的是放了面条
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close_bj 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2010-2-22 15:02 只看该作者日本的乌冬面，配合一壶烧酒，一盘烤肉，那滋味，哎呀~~~~~~
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粉碎者该用户已被删除	4楼大中小发表于 2010-2-22 15:33 只看该作者感觉除了面上除了薄薄的一层蘑菇片，也没啥作料了
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suizhou111 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2010-2-23 02:05 只看该作者 ddddddddddddddddddddddddddddddddddd
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suizhou111 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2010-2-23 02:06 只看该作者 ddddddddddddddddddddddddddddddddd 本帖最近评分记录落叶归根威望 -1 2010-2-23 10:32
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shilei1986 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2010-2-23 10:39 只看该作者 3年前，这位名模初出茅庐，遭遇前男友逼迫拍了很多不雅视频，而且在网上大肆流传
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8楼大中小发表于 2010-2-23 22:41 只看该作者

乌东面的口感非常好应该是米做的，就是太粗了一点

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xxyyss 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2010-2-23 23:24 只看该作者看图片烫头和选材都相当诱人，乌冬面是日本很普及的美食，材料清晰是日式料理的精髓
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jiajunchi 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2010-2-24 12:28 只看该作者有次出差在上海吃过一次日式风味乌冬面外表没图上上的好味道有些淡淡的
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