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1楼
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小 发表于 2006-11-11 07:51 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 1简单易做的腊味芋丝糕
材料：腊肠、芋头丝、虾米、生粉
" F" U: ?8 u8 L- r* ?
T) V1 h& c+ D/ I7 M调味料：胡椒粉（五香粉更好）、盐、糖、鸡精
" J2 I$ O+ b. ?- R5 V/ L* {做法：
6 \' v% V$ e4 m8 C0 R0 B4 u
) n7 ?) ?0 A7 R- u0 E6 r6 i! E1。腊肠切粒、虾米洗干净。 " k/ z& m5 ?4 L) [# }
, T/ d0 `+ J! _. _5 e, t; B/ Q2。起锅，把腊肠粒、虾米炒香。 8 X' I* K4 X+ a/ t3 s( O3 q
. l0 P6 ~1 v; Q+ O3。加入腊肠粒、虾米、调味料及生粉搅匀。 1 L+ J* b- v! W: _& S
& R$ X( _& x& U0 E P! I( v6 H
4。均匀地铺在碟里，隔水蒸15分钟。
- |6 z$ d/ }6 \2 Z! {5 t, W9 w
# v5 d1 w4 Z* h5 _5。切件上碟
, g( B" N6 Y8 X4 g 6 }4 `: O% V) X- a) A$ A
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