吃涮羊肉的时候,很多人在吃完后还要习惯性地喝些汤,不少饭店还特意为喝汤者配备了葱花、香菜、酱油、醋等调味品。但有专家指出：涮羊肉汤不能喝。

　　一些人认为涮羊肉火锅里集中了羊肉、海鲜、蔬菜等食品的精华,味道鲜美而且营养丰富。其实恰恰相反。同一锅汤经过高温反复煮沸,有的营养物质不仅已经被破坏了,而且还能形成一些对身体有害的物质。经过多次沸腾的汤实际如同蒸馒头的蒸锅水一样,而不喝蒸锅水这是大家早就知道的常识。

　　另外,吃一次涮羊肉一般需要1小时以上,很多食品在高温中长时间煮沸,彼此间会产生一些化学反应,有关研究已证明化学反应后产生的物质对人体有害,并会导致一些疾病的发生。

　　专家提醒,秋冬季节吃些涮羊肉、涮肥牛等对人体有温补作用,但是不要再喝汤,特别是高血脂、高血压、糖尿病患者更应当注意,因为汤里的油脂太大,对身体有害无益。

我还从没有看见过有喝汤的呢，看来大家都知道这事了

这个显然是不能喝的嘛。
大家都知道的。

有饮料的  为什么喝汤？
不过谢谢LZ 不过涮羊肉 也得也不多

那河南河北那边都都喝羊肉汤的，而且那个是反复煮的，也没有什么问题啊，不过吃多了有点上火。

明知道不能喝汤！但是每次我都喝了，为了味道

我每次也都是去喝汤的，吃了东西就得喝点鲜汤

那个羊肉汤和这种不一样的 火锅里的是反复加热沸腾的 所以不好

还真不知道不能喝汤呢，我有时候喝一点，以后不喝了！

谢谢，还真不知道，有时还喝一些，以后注意