韩国人习惯喝大骨汤，能够减少酒后不舒感，并且，又可以补身。是酒后或平时都可以吃的料理。
材料：排骨400g、白菜帮400g、大葱2根、尖椒2个。
调味料：蒜末3大匙、大酱3大匙、精盐、生姜末、胡椒粉、芝麻油、辣椒油
做法：
1.大葱切成6cm左右的长短，并将尖椒切成丝。
2.将排骨放入大葱，添加凉水煮后将排骨取出。
3.轻烫的白菜帮放入大酱、精盐少量，放入锅内。
4.放入切好的尖椒与生姜末，最后，放辣椒油与胡椒粉。  




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看这图想起闯关东里的酱骨头，那才是美味啊,看着红红的还以为是放了番茄酱呢

我也比较喜欢吃骨头汤，用小火慢慢的炖上一段时间，那味道真是鲜美啊

哈哈，从中国学来的 。咱们的大骨头炖千张豆腐，什么时候放过酱？！

应该是东北大骨棒的山寨版吧？我还是觉得东北大骨棒经典

韩国应该是参鸡汤比较有名吧
汤里炖着人参和和不知名的鸡，炖出来的味道很香很浓，而且还有一股药味

料好多啊，感觉不喝汤，光吃都能吃饱了~~

不是太喜欢，不知道是楼主的图没照好还是什么~
觉得看上去一般···

看上去，好像是生的。
能吃么？我是觉得无法下口啊。

看上去有点辣,不知道口味怎样,有机会尝尝.