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[甜点] 桔香法式吐司的做法[1P]

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桔香法式吐司的做法[1P]



简    介:桔香法式吐司属于法国菜谱,主要原料是吐司,口味是香,工艺是煎。

原  料:土司2片。桔子果酱2大匙;牛奶50cc;桔子汁50cc;柳橙汁1大匙;奶油2大匙。

操  作:

1.土司去硬边,抹上果酱后两片夹起。

2.蛋、牛奶、桔子汁和酒打散混匀倒入深盘,将 1 的土司放入,两面吸饱蛋汁。

3.平锅内放入奶油,融化后再放入 2 的土司,煎到两面呈金黄色后即可起锅。


[ 本帖最后由 591101ls 于 2010-3-22 10:06 编辑 ]

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面包烤脆了的确就比较好吃了,这种煎出来的话应该也不会差

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过去一直没弄明白土司是什么,后来发现就是面包片。

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应该是很不错的甜点.没办法抵挡甜点的诱惑

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