拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一，由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。
材料：橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可，也可以不加)。
调味料：酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。
做法：
1.水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明状后捞出，沥乾水分。
2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。
3.准备一个大碗，先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀，再加入调味料拌匀即可。
料理秘诀：
冬粉容易吸收调味料，因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味，调味料才可以均匀分布。
营养分析：
热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。


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这帖子没人回复啊。。。
那我说说我的看法。
拌粉呢，各国都有，中国美食这么多，种类更多，
为什么同样做法的菜要叫韩式拌粉。。唉，人家注册早吧。

没有吃过，看在做法简单，有机会自己要尝试着做一下

冬粉 不知道是什么东西 去超市问下 不过楼主的做法很详尽 可以做下

还没尝过这中东西
不知道味道如何看图片有点象米线

韩式菜吧 其实不怎么讲究 日本菜也是 虽然味道还行 还是中国饮食文化强悍啊