美味玉米面发糕

1、三分之一的自发粉2 ^! B  \$ Q( A' r5 |5 A  F
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, S: I% W0 s& D( W, c9 W0 t; q2、三分之二的玉米面，另外再加上小半碗白糖& l6 D: i9 H2 n  \! h
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3、再加上两勺子糖桂花$ G  k* P) \) g7 |5 |

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+ h2 Y; z$ x5 v4、用温水把面和好，盖上盖，放在一边发酵 7 \9 \: M" ^) L

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! w8 P8 C. o5 t: a) B8 }! _5、一小时以后面就发酵起来。
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6、用温水泡上30几个大枣
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7、把发好的面团均匀的放在笼屉上。 2 r# q5 J2 z. t2 W, ^3 a

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8、然后把洗干净的大枣交替放在面团上，不过要用手轻轻的按一按，防止脱落7 ?) `4 k6 l( K/ K: L  K3 w1 F7 P

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9、放完大枣之后，在撒上青红丝（稻香村食品店有售），然后在轻轻的按一按。好了，可以开火蒸了，不过时间要长一点，因为玉米面不好熟，开锅以后计算需要40分钟。蒸熟后，开盖放凉，用刀切成菱形块就可食用了。% U8 k1 b* v1 Z) H9 I" b, M
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等着吧，绝对好吃，适合儿童和中老年人。
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