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[转帖]奶酪焗蔬菜

btta

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1楼 大 中 小 发表于 2006-11-28 07:17  只看该作者
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[转帖]奶酪焗蔬菜

奶酪焗蔬菜/ t# A. W4 O, A3 _  ~! R" R+ q6 b

8 N3 W6 I+ G/ e' }# |
6 j  l) d2 F9 t' x8 X0 U; ?& {( T做法: 1.汤锅中烧沸热水,将白菜花,西兰花放入煮1分钟.捞出待用.
. P0 n5 e2 l4 j  r2.中火烧热炒锅中的油,将蒜碎和洋葱放入爆香,再放入红萝卜,蘑菇,青椒,炒几下,随后放入白菜花,西兰花翻炒片刻.调入盐和白胡椒粉伴炒均匀,盛起到盘子.
! h8 A2 _+ @1 k  g$ P* h: H3将番茄沙司淋在炒好的各种蔬菜上. 4.上面再洒上奶酪条.最后放入以预热200度的烤箱中,用顶火烤5分钟.
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