1.茄子兄弟& ]2 U& D- \* W3 ^! J+ c; E
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2.切好摆整齐
4 D$ D: F: B6 \0 i* u7 W6 l- U) E# V* N4 n1 l8 M5 {
3.蒸20分钟归来1 _" g  g" Y: t" ]

7 q" R  T2 L2 z; S4.上盘、调好汁子4 F1 |% w0 l0 K# e+ {
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5.浇上去，味道还是不错滴
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6.个性滴验证一下
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过程:1.切好茄子蒸20分钟左右，今天好像蒸的有点过。
& X( a0 e2 I* H- T2 L; a8 }* N     2.蒜泥、葱花、盐、酱油、醋、香油（依据个人口味放）; v# U3 k8 Y) a; L
     3.把蒸好的茄子入盘，浇上第二步调好汁，好了% p0 r+ A. A% {- X! w
很简单，大家有什么意见给我提一提，我好改善一下，谢谢。, W  p6 S: }2 E9 a& S- n

( r2 D% W# u6 Q& M[ Last edited by bloomsday at 2010-4-26 20:07 ]

不错，这个做法很简单，可以操作一下，而且现在茄子也不是很贵

这个菜做起来不难，我也非常喜欢吃蒜泥，学习了。

就等这个, 都说要吃带颜色的, 就是不知道怎么吃. 这个看上去简单, 明天就做

猫粮哥哥抱抱～茄子做得很好，所以猫猫今天就放过你吧

猫粮。看了你的头像，翔喷了！
/ B2 p& |+ J' \( Q4 D' s7 p不过你的茄子做的实在是好吃，翔食指大动！
$ {2 p8 U  m: u* r  Q( _红心一个，再接再厉！

就这么简单？受教了，明天就试试味道怎么样~~

简单又好吃的做法，这样吃茄子也是很爽的。
/ t# L( j6 u( F: ~, J夏天喝酒的好伴侣。' j! y, y6 @, l" _9 s5 D8 F
多谢楼主的分享。

我们这里超市有卖这个小菜的，加点糖味道更好

好简单，可以当下酒菜% {: o9 ]2 K1 h* \7 e$ z0 |. e
不知把茄子换成生黄瓜或者丝瓜可不可以？