孕妇与乳母的营养要求

一孕妇营养与母婴健康的关系

(一) 孕妇营养与自身健康的关系

        特点

1自身代谢旺盛

2满足胎儿需要

3生理急剧变化

        要求

1营养需要量增高

2防治营养缺乏症

3防止营养过剩

(二) 孕妇营养与胎儿健康的关系

        1孕妇营养与婴儿出生体格的关系

        2孕妇营养与 新生儿死亡率的关系

        3孕妇营养与婴儿 智力的关系

        大脑细胞分裂激增期在出生前3个月---出生后6个月 ，6－12个月依然很快，分裂增殖持续到2岁

        营养缺乏的后果

        婴儿脑细胞为正常的40--80%

        脑功能低于正常儿,直至成年

        智力发育迟缓,且为永久性的

二孕妇的营养生理特点

        (一)  消化功能改变

        消化液分泌减少,肠胃蠕动减弱,张力下降易胀气便秘

        早期食欲不振,妊娠反应严重

        后期食欲大增,消化机能增强

(二)  肾脏负担加重,水贮留增加,血容量增加

        代谢废物增多,肾小管过滤增加

        贮存钠与水,供胎儿与自身需要(约7KG)

        向胎儿供血,循环血容量增加

        血容量增加多于红细胞增加,出现生理性贫血

        (三)  能量代谢增强,吸收功能增强,合成代谢增强

        后期基础代谢增强约10--20%

        钙铁B12叶酸吸收增强

三  孕妇的营养需要

(一)热能

        热能需要增加的原因

        1体重增加致使消耗增加(12--20KG)

        2基础代谢增加(初期下降,中期后上升至25%)

        3母体胎盘及其他组织增加

        4胎儿生长发育

        5母体储备

        供给量增加:

        WHO/FAO1973---前期6.3MJ(150 kcal)/d,后期12.6MJ (300  kcal)/d

        中国:中后期8.4MJ (200 kcal)/d

        (二)蛋白供给量:

        前期70 g/d

        中期85 g/d

        后期95 g/d,占总热量的15%质

(三)脂类

        需要量:总能量的 25--30%

        孕妇自身储存2--4KG

        胎儿自身储存5--15%体重

        孕妇胎儿发育的需要

        过多易导致高血脂高血压

(四)碳水化合物

        需要: 总能量的55--60%(中后期)

        孕妇血糖低于非孕妇

        不足易患酮症



(五)维生素

非孕妇女        孕前期        孕中后期        乳母

Ａ(ug)        700        800        900        1200

Ｄ(ug)        5        5        10        10

Ｅ(mg)        14        14        14        14

Ｂ1(mg)        1.2        1.5        1.5        1.8

Ｂ2mg)        1.3        1.7        1.7        1.7

Ｂ3(mg)        13        15        15        18

Ｂ5(mg)        5.0        6.0        6.0        7.0

Ｂ6(mg)        1.2        1.9        1.9        1.9

Ｂ12(ug)        2.4        2.6        2.6        2.8

叶酸(ug)        400        600        600        500

生物素        30        30        30        35

Vc(mg)        100        130        130        130

(六)矿物质

非孕妇        前期        中后期        后期        乳母

钙(mg)        800        800        1000        1200        1200

磷(mg)        700        700        700        700        700

镁(mg)        350        400        400        400        400

铁(mg)        20        15        25        35        25

锌(mg)        11.5        11.5        16.5        16.5        21.5

碘（ug）        150        200        200        200        200

硒（ug）        50        50        50        50        65

四孕妇膳食及食品的营养要求

(一)妊娠早期

        生理特点:

        胎儿很小,生长很慢,1g/d

        妊娠反应严重,恶心呕吐食欲不振

        膳食要求:

        少吃多餐, 三餐+两加餐

        少油腻、易消化、合口味

        多吃蔬菜水果

        注意补充微量营养素

(二)妊娠中期

        生理特点:

        早孕反应结束

        胎儿生长加快 （10g/d）

        消化功能变好

        膳食要求:

丰富、多样、足量

(三)妊娠后期

        生理特点:

        胎儿生长更快

        消化功能变更好

        膳食要求:

丰富、多样、适量、低盐

妊娠各期每日的膳食结构

五乳母营养需要

(一)热能

        增加

1 基础代谢升高(10--20%)

2 泌乳耗能

        推荐量:

增加 2.09 MJ (500Kcal)/d

(二)蛋白质

        影响乳汁分泌量

        正常分泌量850 mL/d

        蛋白质含量1.2%

        膳食转换效率70%

        推荐量

        增加25 g／d

(三)脂类

        与孕后期相似

(四)维生素

非孕妇女        孕前期        孕中后期        乳母

Ａ(ug)        700        800        900        1200

Ｄ(ug)        5        5        10        10

Ｅ(mg)        14        14        14        14

Ｂ1(mg)        1.2        1.5        1.5        1.8

Ｂ2mg)        1.3        1.7        1.7        1.7

Ｂ3(mg)        13        15        15        18

Ｂ5(mg)        5.0        6.0        6.0        7.0

Ｂ6(mg)        1.2        1.9        1.9        1.9

Ｂ12(ug)        2.4        2.6        2.6        2.8

叶酸(ug)        400        600        600        500

生物素        30        30        30        35

Vc(mg)        100        130        130        130

(五)矿物质

非孕妇女        前期        中后期        后期        乳母

钙(mg)        800        800        1000        1200        1200

磷(mg)        700        700        700        700        700

镁(mg)        350        400        400        400        400

铁(mg)        20        15        25        35        25

锌(mg)        11.5        11.5        16.5        16.5        21.5

碘（ug）        150        200        200        200        200

硒（ug）        50        50        50        50        65

数据流，好复杂哦，我只知道，多给产妇吃鸡吃鱼就行了，药补不如食补啊

非常专业的分析，认真看，看到的并不是数据而已，是全方位的保障，真真的疗养与食谱，很全面，估计医生都没这么全面的呵护。让你生小孩后都能一直保持魔鬼身材

簡單來說按照上面的數據來準備和保護孕婦就能讓孕婦與小孩健康成長吧
可惜太複雜有點看不懂
估計是沒經驗惹的

虽然很细致 但还是看不懂  不过还是谢谢你
家里老人肯定都知道怎么做会补吧