橙汁带鱼

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其实接近于糖醋带鱼的做法，橙汁的想法也是临时冒出来的。
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　　 1、带鱼洗净剁成块，拌入少许生粉或面粉，入热油锅炸至表面呈金黄色。9 F8 }- ~; B/ }! j' ^
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　　 2、捞起，空干。
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3 Q7 ~& H4 @- J8 o8 d- G3 {* i( d　　 3、橙子一个,挤出汁液,加入一点醋、白糖、盐巴、味精、淀粉、调成橙汁水淀粉。
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　　 4、热锅内勾芡号，浇上炸好的带鱼块，撒香菜末或葱花即可。* x4 [; `" E! U4 L0 G
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　　貌不惊人，味道不错，超值的地方是果汁代替了糖醋汁，水果入菜。
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& @2 u  D- j, X, y$ I+ K带鱼切段，腌制。
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　　拍粉入锅炸好捞起。* N0 L. E  x: Q( C

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% d% u% ?5 O5 m5 N( H勾橙汁芡，浇入炸好带鱼，撒香菜末。
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' P  s) P- Z# }& s# Z( f% j* L1 X! D1 P　　酸甜口味，属于内秀的那种