一、洋葱、青椒、切好备用1 t" e/ M  M, E+ O. g5 V
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二、两个蛋，打散
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6 i7 @& R1 I" ~* i三、先炒鸡蛋! h0 q/ L# ~3 ?; E1 Z9 \. _: d, ~0 u
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四、放入切好的洋葱、青椒，并加小勺盐。3 T' z, ]7 I5 {( B

# C7 }& x, f8 W( c1 G3 Q五、漂亮，简单，好吃的洋葱炒鸡蛋上桌了。
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我好饿...不行了, 一个人的圣诞太难熬了, 出去买酒去

很家庭的做法 材料简单 程序方便 呵呵

怀念啊，当年俺作的第一个菜就是这个，可惜把蛋炒糊了

做起来很简单哦，看起来也不错，谢谢分享

头一盘原料感觉还可以，最后的出品稍欠佳，
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5 q- j/ ?& o5 k) p. K0 A如配上胡罗卜切片，木耳等或者藕片，荸荠丁等9 b& @4 O7 l6 r* H/ {0 y

$ C3 b) m9 y9 F: a0 A效果颜色会更灿烂. Q! [# K3 {' x! x+ q/ ]

3 P) ~7 S  @7 N2 ~- R' E8 L另感觉洋葱先下锅，虽能出味，出盘效果不太好
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建议，洋葱一小部分切碎丁克先下锅出味，大片点的洋葱片（洋葱丝效果不好）最后下锅) x3 k4 J! l) S2 ?6 X5 A5 `) l; r
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翻炒几下后，马上出锅。色，香，味，意，形。会比你现在做的好一些
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哈哈，不断学习，不断领悟，不断提高

楼上难道是内行人？
2 k9 \) k: Q* T& \/ M+ m8 ~附：大家觉得好就给楼主个红心，别让人白辛苦了。& Q' q9 Y5 Q9 V+ Z9 Z$ U' S
HOHO~俺现在觉得挺好的帖子都会记得丢个红心滴~~这样发贴的才有动力发更多