吃金针菇可以杀死癌细胞,这是由于金针菇含有一种多醣体,可以加强人体免疫系统,可以有效杀死95%的癌细胞。其实动物和植物中都含有多醣体,但是植物中的多醣体,如菇类多醣体成分较纯,也不会造成副作用。

    金针菇里面的多醣体,吃进我们的身体之后,可以促进身体所谓自然杀伤细胞的增生而变多,因为它变多、变强了以后,就能够扑杀身体里面的癌细胞、扑杀身体里面的病毒,所以可以造成所谓的预防癌症,或者治疗癌症这样的效果。

    金针菇本身没什么味道,而且在吃火锅的时候我们几乎都已经形成了一个习惯就是要点是一盘金针菇,因为金针菇吃起来滑溜溜的,脆脆的,很顺口。而且金针菇的吃法,用火锅烹调也是最好的,不过煮的时间不要超过三分钟,煮得太烂,里面可以杀死癌细胞的多醣体,可能就没有效了。所以今天介绍的两款以金针菇做的菜都很简单,只需要几分钟就可以上菜了,而且好吃又便宜,两个菜加起来才几块钱。

辣味金针菇

所需材料:金针菇200克、海苔6片、鲣鱼酱油、辣油适量

制作方法:

将金针菇洗净烫熟待冷却后卷上海苔淋上鲣鱼酱油与辣油即可!

沙茶金针菇腐皮

所需材料:金针菇100克、腐皮100克、蒜泥10克、葱花10克、酱油、沙茶适量

制作方法:

1 炒锅置火上,放入沙茶和蒜泥炒香。

2 把金针菇放入炒至出水(千万别加水)再下腐皮酱油拌炒一下洒上葱花即可。

楼主是前辈 为我们的健康着想 首先感谢

但是不敢苟同，癌正因为被说为绝症，其道理很简单，就是癌细胞的扩展速度太快

通常世界上常用的是化学疗法，就是用射线杀死癌细胞，但是为什么很多患者化疗后还是最终死亡

因为癌细胞的存活基准比健康的细胞要顽强的多，以至于正常的细胞杀光了，癌细胞还存在，扩散

所以被称为绝症。

金针菇抗癌的功效大家都知道，常吃起到预防和早期辅助治疗的作用。更确切的说是保健素菜类食品。楼主介绍的制作方法学习了，食疗佳品。

嗯 金针菇大家都只能能抗癌
不过价钱嘛  感觉也不低啊
一般都是用来做火锅

吃的比较少，家里面很少吃，都是出去吃的！

金针菇我是很爱吃的，最喜欢弄在火锅里吃，不知道还有没有那样的杀癌效果呢

这个，我就不知道是不是真的了，不过有个概念还是好的，
常吃金针菇起码对身体也有益。所以还是感谢lz

胡萝卜的疗效也是不错的，切成细丝和焯过的金针菇加一些芹菜丝，放些橄榄油，生抽，辣椒油味道也是不错的。

最好的办法是预防
得了癌症就非常麻烦了
还是不得比较好

我以前只知道硒是防癌的 现在又知道了金针菇也可以防癌