约克郡布丁是英国的著名美食之一，最近恰好在松露玫瑰姐姐部落格看到一种简化版的做法，就拿来试了试，做出来有点像馒头0 0

原料：牛奶100ml，面粉100ml，盐


做法：
1.牛奶加入等体积的面粉中，搅拌均匀。
2.加入一小匙盐调味。
3.烤盘里抹一层奶油，倒入搅拌好的奶糊，撒一点肉桂粉。
4.入预热好的烤箱200度，烤20分钟。
5.完成，超级简单。搭配一杯热饮。





































[ 本帖最后由 oceanhyc 于 2010-7-21 17:13 编辑 ]

最后做好的布丁有点象我们这里的小面饼，黑色小点是芝麻？

回答2楼，是肉桂粉的说。不是芝麻哦。

尝试了一下用黑胡椒粉，而非肉桂粉，感觉怪怪的。谢谢楼主分享啊

每太明白，这是个什么东东，这个是在教制作的过程吧？！

样子长得实在是不像布丁.
布丁在我心中一直都是闪耀着,光滑着
颤抖着.
然后吃进口里一滑就到胃里了,清凉无比.

感谢楼主奉献啊。。。。。。。恩  看这。。。。。。。。。。。。好好的作品。。。非常喜欢

确实很简单，就是最后不想是布丁，想饼子多点。

看起来很好吃，回去试着做做。

看上去很有食欲也，记下制作方法，早点不错的选择哦。