朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢
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炒米饭估计大家都吃过,那用炒饭做的饭团你吃过吗?其实做法很简单,而且还好玩。
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0 N1 I( m$ p: y 但是用炒饭做饭团的时候一定要注意一下几点才便于团成团:/ u3 x4 M4 ~+ j( D, d+ T- j5 r
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一、不要用隔夜的剩米饭,最好用刚蒸熟的米饭;
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+ k$ R" W' u# {; {. a 二、米饭不要蒸得过硬,软一点最好;
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三、炒饭的时候尽量少放油。
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换一种方式吃炒米饭吧,让看似普通的炒米饭表达出更多的内涵,让它们更有趣,更美味。% q. g$ x& Q: R$ e! a
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【鲜虾饭团】
& q I% k' [- X' J5 ^原料:米饭、鲜虾、豌豆、胡萝卜, c7 P9 J5 Z9 ?5 }5 }# [
调料:鸡粉、盐
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& }! u3 b+ g8 s U w做法:4 L- i$ E. e4 |$ ~" f: h' q
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1.鲜虾从背部用剪刀剪开,取出纱线。
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, M) ]2 G" Q% W6 ^. N2.下锅煮熟后剥去外皮。6 O) Y, z: t* Z! U; a- Z
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3.胡萝卜切成小丁,豌豆用水煮熟后,去掉豆豆上的皮。: n# M$ r4 c( o g" E( O
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4.做锅,在锅里放入一点点油,油热后放入胡萝卜翻炒,放入去过皮的豌豆。
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5.倒入米饭,翻炒,放点鸡粉和盐调味。 J9 f s3 W5 u; F- c% h! e
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, e& [- H2 W6 @6.在手心里放一些炒好的饭,把虾仁放在中间,将饭团团圆就OK啦。
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1 W# i. p+ j- A3 o朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢