金屋藏白玉

摘了一个个头不大的小南瓜，肉薄一些，用来原盅蒸百合作为饭后甜品，南瓜清香而软糯，百合香甜而爽口，取名叫做金屋藏白玉！
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" ]( `5 H% i/ q3 _( F8 ] 材料：南瓜取较大一头（去皮去籽）、百合2朵（洗净掰开）、杞子一撮（浸软） - g" Q* {. `6 e  O

# m- g: J2 G3 H; c1 n/ V百合和杞子用适量白糖拌匀
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6 }& Y4 F  W; c0 u把百合和杞子一起放进南瓜盅里，大火蒸约15分钟至淋熟（具体时间视南瓜厚薄而定），倒扣入碟
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倒出蒸汁加入适量白糖和生粉水，小火烧开勾玻璃芡，淋于南瓜上即可 ) O- i$ `5 Y  U) [2 Z6 E$ t: r* K
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