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5 w& A  y- Y! z4 l! k  q9 M5 M天气热了，当然吃海鲜咯# {# H2 r2 z% x
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胡乱搭配了个小菜* C1 S" [; t4 e5 z3 W8 f
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材料：虾、蟹、丝瓜，豆腐5 w9 z* w  g! t7 p
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配料：料酒，醋 ，盐，白糖，油，姜& N- r# Z' F1 D

/ _& F" A' R2 Y5 r6 |4 u& ^$ K$ y做法：1 y, j( b$ a4 n: ^; m+ ]
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1、材料洗干净，把虾头须去掉，蟹切成小块，丝瓜切片，豆腐切小块
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; p) l6 c0 n4 N: I3 \1 P2、锅里下油，倒入姜丝，稍微爆下，倒入虾和蟹，爆炒变色后倒入料酒
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! j( |" B* `1 p: `& x% g3、倒入丝瓜翻炒，加入适量的盐和白糖
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; e% t& B1 Z2 _+ n  v( m) ]4、加入豆腐，小心的翻炒一会加点料酒翻炒便可
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4、加入水漫过
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% v& w$ o% X7 F6 x" p" l成品，味道很鲜哦，不需要加味精咯

这老些珍馐美味的做法，确实很不错，如果料要是全，我也想做一做试试

材料：虾、蟹、丝瓜，豆腐
) h6 s! x; }* u& _, T0 _8 |( q7 f配料：料酒，醋 ，盐，白糖，油，姜SexInSex 有这材料应该自己会做了 好像没图